京都・北白川の高台に建つ別荘風の京料理店 本格の京料理をお楽しみ下さい。

完全予約制(前々日以前・2名様以上)※予約フォームをご利用くださいませ(予約フォームは4日以前)

よくあるご質問例とご回答

 Q&A集 -お客様よりのお問合せ例-
数名での利用を考えています。おすすめの席はどの席ですか?
禁煙席はありますか?
子供連れでもかまいませんか?
子供用のメニューはありますか?
山荘のようですが、宿泊はできますか?
どこのホテルが最も近いですか?
予約なしでは駄目ですか?
まだはっきりしませんが、仮予約をしたいのですが?
宴会は何名までできますか?
×月に伺いたいのですが献立は月変わりですか?
おまかせの懐石料理でお腹は十分膨れますか?
女性だけで伺いたいのですが、不安はないですか?
コース料理だけだと食べられない物もありそうで・・・
完全にプライベートが守られる処を捜しています。どうですか?
掘りごたつ式のお部屋はありますか?
カウンターを貸切で利用できますか?
予約後の内容変更は可能ですか?
数名で別々の献立をお願いすることはできますか?
懐石料理の価格の違いはどのように内容が変わりますか?
規定のコース以外の料理をお願いできますか?
少しだけ料理を食べたいので人数より少ない数の注文は?
茶懐石をお願いできるのですか?
料理の献立表はありますか?
駐車場はありますか?
他に当店ご利用に際してのお問合せがございましたらお寄せください  MAIL
 数名での利用を考えています。おすすめの席はどの席?
当店にはカウンター席と個室(椅子席)がありますが、2~3名様のご利用であれば当店の主席であるカウンター席をおすすめ致します。ヒノキの一枚板の本格の和風カウンターで、小空間ながらムードも大変落ち着いた風情のあるお席です。店主がお客様をおもてなしし、かつ眼前にてする調理をお楽しみ頂けます。そしてカウンター席は室料なしですので価格的にもお得となっております。4名様以上であれば、対面でお座り頂く個室の方が向いているかと存じます。但し個室は室料10%をお願いしております。
 禁煙席はありますか?
 店内禁煙とさせて頂いております。喫煙所は屋外となりますが、ガラス張り廊下より出て頂けるテラスデッキに設置いたしておりますので、こちらでの喫煙をお願い致しております。
 子供連れでもかまいませんか?
当店はその「大人の隠れ家」とのコンセプトにより、お子様用のお料理はご用意させていただいておりません。よりましてお料理は大人様と同様となってしまいます。大人様と同様のお料理をお召し上がりの年齢のお子様でしたらなんら支障はございません。また、お料理の必要でない小さなお子様ご同伴でもご利用は頂けますが、他のお客様への都合上、カウンター席のご利用はご容赦を願っております。個室では承れますが、個室ご利用はテーブル席「椿の間」で大人様3名様以上となっておりますので、申し訳ございませんが大人様2名様で小さなお子様ご同伴という形では承ることができません。ご了承下さいませ。
 
 子供用のメニューはありますか?
申し訳ございませんが、上記項目の通り、当店はお子様用のお料理はご用意を致しておりません。ただ、個室ご利用の場合、お子様お二人で1人前の料理を分け合ってお召し上がりとのご要望は承れます。例として大人様2名様、お子様が2名様で1名様分のお料理のご注文の場合は、お料理が合計3人前となり、大人様3名様のご利用と同等となりますので、承れます。
 山荘のようですが、宿泊はできますか?
当店では御食事のみでご宿泊は承っておりません。しかしながら京都市内は小さな街で各シティホテルもそんなに距離はなく市中心付近のホテルならば大抵が4~6キロ程度ですので、そちらよりお越し頂けますれば幸いです。
 どこのホテルが最も近いですか?
最も近いのは「平安の森 京都」(旧サンフラワー京都)というビジネスとシティの中間的なホテルですが、シティホテルでは当店より北の「宝ケ池プリンスホテル」南の「ウェスティン都・京都」(旧都ホテル)も近く、また西方の他の中心部の有名ホテルもそんなにはかわりません。京都の南区(JR京都付近)や西京区また山科区等にあるホテルからは遠方となりますのでご了承ください。
(上記文中のホテルのオフィシャルサイトにリンクを張っています。ご活用下さい)
予約なしでは駄目ですか? 
申し訳ございませんが当店は完全予約制で、2日以前、2名様よりのご予約のみで承っております。お料理、ご人数、ご来店時間もご予約時に承っております。1名様のご利用は承っておりません。ご了承下さい。
まだはっきりしませんが、仮予約をしたいのですが? 
当店は完全予約制でそれ以外のお客様はお見えになりません。またご予約を頂きました先着順でお席を確保致します。特に個室は一組様貸切ですので、先にご予約がある場合、他のお客様のご予約と重なれば後のお客様をお断りすることになります。よって皆々様にご迷惑をおかけしないためにも仮予約や不確かなご予約は承っておりません。確定した時点でご予約を頂ければ幸いです。
宴会は何名までできますか? 
改築以前は20名様まで承っておりましたが、現在は宴会席は設けておりません。個室で6名様まで(補助椅子使用で最大8名様)となっており、ご宴会という大人数のご利用は承っておりません。ご了承下さいませ。
×月に伺いたいのですが献立は月変わりですか? 
大型料亭さんなどはその形態が多い様ですが、当店の場合は違います。当店は個人店で規模が小さな分、小回りが効きます。無論、季節の料理は取り入れますが基本的に、その日の入荷によって良い品を選び調理させて頂いております。また同月に複数回ご利用頂くお客様の場合、極力、料理が重複しないように献立させて頂いております。
おまかせの懐石料理でお腹は十分膨れますか? 
当店の料理は一品々を「確かな量」でお出し致しております。昨今に多い、やたら飾りが多くて実質が少ないというような料理は致しておりませんので、通常ならばお腹が膨れないというようなことは無いかと存じます。また、お若い方で特にボリュームが必要な方には品数を増やすことは可能です。初めての方もご予約時にお申し付け頂けましたらそのように献立致しますのでお申し付け下さい。尚、ご要望内容により価格が変わりますので、その点はご理解をお願い致します。小食な方には「御飯物」などでお加減して頂ければと存じます。
女性だけで伺いたいのですが、不安はないですか? 
もちろんなんの不都合もございません。女性のみのお客様も多数です。どうぞご安心の上、おくつろぎ下さいませ。
コース料理だけだと食べられない物もありそうで・・・ 
お客様の中には食物アレルギーの方や歯の状態のお悪い方などもおられます。お客様よりご要望がありました場合は、お客様に不都合な食材は避けて献立させて頂いております。初めてのご利用もご予約時にお申し付け頂ければ結構です。但し数名様のグループで個々にご要望が別々というのは調理上無理がありますので承れません。ご要望の内容に献立を統一させて頂いております。またご要望はあくまで懐石料理としての常識内のことで承れますので、懐石料理の根幹をくつがえしたご要望 (たとえば魚は食べられない・ベジタリアンである、特別に偏食で、食材はお客様より限定等)は当店の承れる範囲ではございませんのでご了承下さい。
完全にプライベートが守られる処を捜しています。どうですか・・・ 
当店の個室(椅子席)はカウンター席と別区画的な配置となっておりますので、個室では他のお客様とお顔がさしません。商談などにお使いのお客様もおられます。もちろん一組様貸切ですので「個室」をご利用頂ければと存じます。但しこちらのお席は大人様3名様以上でのご利用で承っており、2名様でのご利用は承っておりません。ご了承をお願い致します。また室料10%を頂戴いたしております。(ご飲食代税抜価格の10%です)
掘りごたつ式のお部屋はありますか・・・? 
当店はカウンター席、個室ともに椅子席となっており、掘り炬燵ではございませんが足腰への負担はございません。個室では3~6名様でご利用頂けます。(補助椅子使用で最大8名様)また個室は椅子席ですが靴を脱いでお上がり頂く形の椅子・テーブル席ですので掘り炬燵式ではございませんが、おくつろぎいただけるかと存じます。ご利用はご予約時にお申し付け下さいませ。室料はご飲食代税抜の10%です。
カウンターを貸切で利用できますか・・・? 
通常、当店のカウンター席は2~3名様でのご利用の方が多く、大勢様でカウンターをご指定されますと、他のお客様にご利用頂けなくなってしまいます。よりまして通常は4名様までのご利用でお願いしております。但し個室は通常6名様まで(補助椅子使用で最大8名様)のお席ですので、7~8名様でのご利用の場合、カウンター席で横並びでよろしければ貸切としてカウンター席をご利用いただけます。6名様未満での貸切は承っておりません。
予約後の内容変更は可能ですか? 
当店ではご予約受付の最終がお電話でのご連絡で前々日となります。(オンラインでは4日前となります)よってそれ以前のご連絡を頂けましたらお料理内容、ご人数の変更等は可能です。前日以降のご変更はお料理の準備の都合上無理がございます。ご了承下さい。尚、当店の休日をはさむ場合は3日以上以前にご連絡をお願い致します。ご予約も休日をはさむ場合は3日以前の承りとなります。
数名で別々の献立をお願いすることはできますか 
当店は一品料理やアラカルト等は承っておりませんので、通常は他の懐石料理店と同じく一組様同献立で承っております。当店ではお料理の御飯物もご指定の献立、ご人数に合わせて羽釜で炊きたてをお出し致しております。等によりまして一組様同献立で承っております。お客様のご意向で別々の献立を分け合って色々楽しみたいとのお気持ちは良く解りますが、単品注文の料理と異なり懐石料理は単に一品料理の寄せ集めではなく、その流れの起承転結を通してひとつの作品となります。その意味をご理解下さい。 
懐石料理の価格の違いはどのように内容が変わりますか? 
懐石料理は2種類の価格がございますが、どちらも品数やボリュームはほぼ同じで献立内容が変わります。ベース価格の料理に対しまして上の価格の料理では、より高価な食材を用いております。食材につきましてはその日の食材の入荷状況により変わりますが、店主自らが仕入れに出向き、お客様によりお喜びを頂けます様に真摯に献立を日々考案致しております。ご安心の上、お客様のご予算に応じてお選び下さいますれば幸いに存じます。但し10,000円税別のコースはカウンター席のみで承っておりますので、個室ご利用では承れません。
規定のコース以外の料理をお願いできますか? 
申し訳ございませんが、当店ではアラカルトやお好みでのご選択等は承っておりません。懐石料理はすべて「おまかせ」にて承っております。上記”コース料理だけだと食べられない物もありそうで”の欄に記載の通り、お客様に不都合な食材がおありの場合はご予約時のお申し付けにて対応させて頂きます。ですが「コースの中に○○と○○を入れて欲しい」等のご要望を承りますとお客様によりお料理がまちまちになってしまい、仕入れ・調理・価格もまちまちになってしまいますので、アラカルトを承っていない完全予約制の当店では対応ができません。ご理解をお願い致します。また15,000円(税別)より上の献立は「特別吟味」という特別の形で別注承りとしてございますが、こちらは当店会員様限定での承りとなっております。ご理解をお願い致します。(お料理紹介の写真は特別吟味からの抜粋も含まれております。ご了承下さい。) 
少しだけ料理を食べたいので人数より少ない数の注文は? 
通常どちらの懐石料理店でもお席をご利用頂く以上、1名様に付、1注文が原則かと存じます。当店でもお席のみのご使用は席数減少のみとなりますので承れません。また個室に於きましても「貸席」としてのご利用は承っておりません。ご了承下さいませ。少しだけのお料理をお望みの場合は単品で注文ができる一品料理店をご利用されれば問題ないかと存じます。例外としてご家族様等のご利用で、お子様ご同伴の折、お子様お二人で1名様分のお料理を分け合ってお召し上がりというようなご要望は承っております。
茶懐石をお願いできるのですか? 
料理写真に茶懐石が掲載されておりますのでお問い合わせを頂いたかと存じます。茶懐石につきましては以前は特別に別途ご相談を承っておりましたが、現在は承っておりません。ご了承くださいませ。
料理の献立表はありますか? 
近年はご来店のお客様にお料理をご用意する前に「献立表」をお出しする店が出てきていますが、従来、料亭や懐石料理店ではそのような事は致しません。パターン化した献立を用いる店の手法かと存じます。当店では店主自らが日々、良き食材を求めて仕入れし料理を致しますので内容がパターンではございません。またお客様よりのご指定価格により献立内容が変わりますので事前に献立表を用意することは時間的にも不可能です。よりまして献立表をお出しする事は致しておりません。ご理解をお願い致します。但し、「はもづくし」や「ふぐづくし」では献立が決まっており、これらの品につきましては各紹介ページにて献立表を掲載致しております。ご参考にして頂ければと存じます。 
駐車場はありますか? 
当店には駐車場はございません。店舗近くのコインパーキングは徒歩5分程度のところにございますが、駐車台数が3台と極小規模のため満車になることも多く、また近隣に狭路の曲がり角があるので自家用車でのご来店はおすすめは致してはおりません。(タクシーは問題ありません)ご理解をお願い致します。駐車可能台数の多いコインパーキングは白川通(大通り)にございます。距離は徒歩10分位とやや遠くなってしまいます。

ご予約につきまして

当店は前々日以前・2名様以上での完全予約制となっておりますので前日、当日のご予約は承れません。ご予約フォームはトラブル回避のため、4日以前のご予約のみの承りとなっております。また通常、キャンセルはご容赦を願っております。ご了承くださいませ。

















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