名物料理のご紹介 ※個室は税別価格に対して室料１０％加算
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■はもづくし １５，０００円 （税込16,500円） 当店、夏季の名物料理でございます。最上の鱧を店主入魂の調理で仕上げております。鱧のおいしさをあますことなく存分にお楽しみ頂ける献立となっております。皆様よりの絶大なるご好評にて夏季は鱧料理専門となりました。京都の夏を代表する料理です。  |
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| （夏季） | ■５月中旬～１０月中旬まで承ります。 ■６～９月の4ケ月間は鱧料理専門期間となり、通常の懐石料理は休止期間となります。 |
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■白川鍋懐石 １５，０００円 （税込16,500円） 当店が独自に考案した鍋を取り入れた懐石料理となっております。旬の魚介類を実に美味な味でふんだんにお楽しみいただける内容になっております。他店には無い当店のみの料理で、ボリュームも内容もご納得頂ける事と存じます。自信をもっておすすめ致します。 |
| （冬季） | ■１０月～３月まで承ります。 ■当店が考案しましたオリジナルの鍋料理を主として献立した懐石料理で、単に鍋のみの料理ではございません。ボリュームも内容も充分なるフルコース料理です。 |
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■ふぐづくし ２０，０００円 （税込２２，０００円） 全品にふぐを用いた懐石料理風のコースとなっております。通常のふぐ料理店とはまた一味違った料理をお楽しみ頂ける献立になっております。冬季の人気食材、「ふぐ」を様々な調理で仕上げております。ボリュームも満点です。冬季の人気料理です。 |
| （冬季） | ■１１月～３月を原則として承ります。 ■白子入り（別注）は１２月頃～３月中旬頃までとなります。 |
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■竹の子づくし １５，０００円 （税込16,500円） ■京都の春を代表とする竹の子を全品に取り入れた懐石料理です。竹の子が主となりますが、季節の魚や牛肉なども取り入れた献立で、単に竹の子ばかりが食材というような献立ではありません。京都の春を存分にお楽しみいただける懐石料理です。 竹の子好きの方にはうってつけの季節料理です。 ◆竹の子づくし 献立紹介 |
| （春・短期） | ■３月下旬位～４月下旬位 （年度により変動あり） |
